Ficheiro actualizado

Nesta entrada manteremos actualizado o ficheiro vexetal das especies da horta.
Ademáis de poñer o nome común da planta en galego, inglés e castelá engadimos o nome científico latino.

Os nomes científicos son binomiais, é dicir, están compostos de dúas palabras en latín que describen unha única especie de planta, fungo, animal ou bacteria.Existen uns Códgos Internacionais de Nomenclatura según os cales se determinan estos nomes para que sexan iguais en todo o mundo.Desde xeito hai un so nome para cada especie que é igual en todo o mundo e que entenden os científicos sen importar o idioma que falen, xa sea galego ou chinés.
Para entender a necesidade destes nomes podemos pensar nos animais e plantas que, sen saír da propia Galicia, teñen moitos nomes distintos segundo a zona.Por exemplo a xarda tamén é coñecida como cabala, rincha, correolo e outros nomes pero para os zoólogos é Scomber scombrus.
Tamén hai especies distintas para as que se usa o mesmo nome común e o científico permite a súa distinción. Por exemplo o chuchamel refírese tanto á herba salgueira (Lonicera periclymenum) como á flor do trevo (Oxalis pes-caprae).

INVENTARIO VEXETAL

Árbores frutais: 
Limoeiros. Lemon trees. Limoneros (Citrus x limón)
Maceiras. Apple trees. Manzanos:  Manzano de flor (Malus floribunda)  e Maceira brava (Malus sylvestris)
Marmeleiro. Quince. Membrillo. (Cydonia oblonga) 
Figueira. Common fig. Higuera. (Ficus carica) 
Pereira. Pear tree. Peral.(Pyrus cordata)
Kiwi. Kiwifruit. (Actinidia deliciosa)
Laranxeira. Orange tree. Naranjo. (Citrus x sinensis)
Diospieiro. Persimmon. Caqui. (Diospyros kaki)
Pexegueiro. Peach tree. Melocotonero. (Prunus persica)
Ameixeira. Plum tree. Ciruelo. (Prunus sp.)
Ameixeira vermella. Plum tree. Ciruelo Rojo. (Prunus domestica)

Árbores, arbustos e outros:
Acivro. Holly. Acebo. (Ilex aquifolium)
Bidueiro. Birch. Abedul. (Betula alba)
Alcipreste. Cypress. Ciprés piramidal. (Cupressus sempervirens f. stricta)
Loureiro. Laurel tree. Laurel. (Laurus nobilis)
Bambueira. Bamboo. Bambú. (Phyllostachys viridiglaucescens)
Carballo. Pedunculate oak. Roble. (Quercus robur) 
Sobreira. Corck oak. Alcornoque. (Quercus suber) 
Tuia. Cedar. Tuya. (Thuja occidentalis)
Estripeiro. Hawthorn. Espino albar. (Crataegus monogyna)
Roseira. Rose. Rosal. (Rosa sp.)  
Hedra. Ivy. Hiedra. (Hedera helix)
Cabrifollo. Honeysuckle. Madreselva. (Lonicera etrusca)
Azalea. (Rhododendron sp.)

Herbas aromáticas e medicinais:

Herba luísa. Lemon beebrush. Verbena de Indias. (Aloysia citriodora)

Hortelá. Spearmint. Menta o Hierbabuena. (Mentha spicata)
Lavanda. Lavender. Lavanda. (Lavandula pedunculata)
Romeu. Rosemary. Romero (Rosmarinus officinalis)
Sarxa. Sage. Salvia. (Salvia officinalis)
Arruda. Rue. Ruda. (Ruta graveolens)
Estruga. Nettle. Ortiga. (Urtica dioica)
Perexil. Parsley. Perejil. (Petroselinum crispum)

Ourego. Oregano. Orégano. (Origanum vulgare)

Coandro. Coriander. Cilantro. (Coriandrum sativum)

Herba abelleira. Lemon balm. Hierba melisa. (Melissa officinalis)

Herba moura. Black nightshade. Hierba mora. (Solanum nigrum)

Hortalizas e verduras:

Pementos de Padrón. Padron peppers. Pimientos de Padrón. (Capsicum annuum)

Leitugas. Lettuce. Lechugas. (Lactuca sativa)

Fabas ou feixóns. Beans. Habas. (Phaseolus vulgaris)

Chícharos. Peas. Guisantes. (Pisum sativum)

Tirabeques. Snow peas. Bisaltos (Pisum sativum var. saccharatum)

Cabaciña. Zucchini. Calabacín. (Curcubita pepo var.cylindrica)

Cabaza. Pumpkin. Calabaza. (Curcubita pepo var.pepo)

Cebolas brancas, moradas e do país. Onion. Cebollas. (Allium cepa)

Sandía. Watermelon. Sandía. (Citrullus lanatus)

Cenoira. Carrot. Zanahoria. (Daucus carota)

Apio. Celery. (Apium graveolens)

Patacas. Potatoes. Patatas. (Solanum tuberosum)

Millo. Corn. Maíz. (Zea mays)

Amorodos. Strawberries. Fresas. (Fragaria × ananassa)
Tomate cherry.  Cherry tomato. (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)

Unha gaiola vermella no horto

Como cada outono os campos énchense de cogumelos este ano. ¡E o noso horto non ía ser menos!

O primeiro cogumelo que atopamos sorprendeunos moito pola súa forma e cor chamativos e porque non é dos máis comúns nos nosos montes.
Trátase dun exemplar de gaiola de bruxa ou lanterna das bruxas (Clathrus ruber), "jaula roja" en castelá.

O noso exemplar, roto pola chuvia

Exemplares en distintos momentos de desenrolo

Ademáis da súa forma tan curiosa e a cor vermella chamativa este cogumelo ten un forte cheiro a podre que os alumnos de 3º e 5º poideron apreciar en persoa.
A finalidade deste cheiro é atraer ás moscas para que espallen as esporar do fungo e que este poida reproducirse e dispersarse.
Como xa podedes supoñer non é una especie comestible.

A orixe deste cogumelo non está clara mais pénsase que poder vir de Australia. Nos últimos anos é cada vez máis sinxelo atopala en Galicia e Asturias, ainda que segue sen ser unha especie frecuente.

Cogumelos!

Dende que comezaron o outono e as chuvias podemos atopar unha gran variedade de cogumelos nos nosos montes, parques e hortos.

Os cogumelos son en realidade os corpos fructíferos ou aparellos reproductores dun tipo de fungos chamados Basidiomicetos. Os fungos medran na terra ou sobre árbores e outras plantas formando finísimos fíos chamados hifas e, ó chegar o outono, forman os cogumelos, cargadiños de esporas para se reproducir.

Hai cogumelos comestibles moi apreciados polo seu sabor pero ¡OLLO! Tamén hai moitos cogumelos que son tóxicos e incluso mortais.
En Galicia é moi común a cacaforra da morte ou pan da morte (Amanita phalloides) que, como o seu nome indica, resulta mortal en moitos casos pois é o cogumelo máis velenoso que se coñece.
Ademáis é moi fácil confundila cunha especie comestible se non somos expertos na materia.
Por este motivo é moi importante non tocar sequera as setas que atopamos e que non coñecemos ben.

Amanita phalloides

Esto non quere dicir que non podamos desfrutar dos cogumelos dos nosos montes.

Hai moitas especies excelentes para consumir das que non nos temos que privar pero ó ideal é ir sempre acompañado dun micólogo ou alguén con moita experiencia apañando.
Ó mellor é aprender a recoñecer unhas pouquiñas especies fáciles de identificar e que non teñan confusión posible con outras velenosas.

Na nosa comunidade son moi comunes os madeirudos ou boletos bos (Boletus edulis) e os níscaros (Lactarius deliciosus), ambas especies moi apreciadas polo seu sabor e con baixa probabilidade de confusión con cogumelos perigosos.


E RECORDADE!
Non se deben recoller nunca máis de dous kilos de cogumelos por persoa e día e sempre se deben levar en cestas que permitan ás esporas saír. Desta forma somos respetuosos co medio, non acabamos coas poboacións de fungos e asegurámonos de ter cogumelos na seguinte tempada.

Tamén debemos seguir as demáis recomendacións do DOG á hora de apañalas e non só para evitarnos unha sanción, tamén pola nosa seguridade e respeto á natureza.

Para acabar déixovos enlazada a Fungipedia, una páxina xenial para aprender máis sobre fungos, consultar dudas de identificación ou charlar sobre cogumelos con outros aficionados.